EUA desperdiçam mais de 15 milhões de quilos de comida por ano  - TVI

EUA desperdiçam mais de 15 milhões de quilos de comida por ano

Cozinheiro prepara refeição em Chicago (REUTERS)

Agência de Proteção do Ambiente alerta para a quantidade de norte-americanos que passam fome, e para o efeito dos desperdícios na atmosfera

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Nos Estados Unidos desperdiçam-se cerca de 15,4 milhões de quilos de comida por ano, uma quantidade que equivale a 21% de toda a alimentação produzida, colhida e comparada, revelou a Agência de Proteção do Ambiente.

Uma prática que se pretende ver alterada, tendo em conta que um em cada seis, 17%, dos norte-americanos passa fome, e numa altura em que se aproxima o Dia de Ação de Graças.
A Agência de Proteção do Ambiente, EPA, iniciou uma campanha nas redes sociais, de modo a consciencializar os cidadãos da ligação entre o desperdício alimentar e os gases com efeito de estufa produzidos, uma vez despejados em lixeiras.
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