Suíços criaram um novo tipo de chocolate - TVI

Suíços criaram um novo tipo de chocolate

  • SS
  • 5 set 2017, 12:09

Uma fábrica de chocolate da Suíça criou um novo tipo de chocolate, algo que não acontecia há 80 anos. Depois do chocolate de leite, do chocolate negro e do chocolate branco, chegou agora o chocolate “rubi”. Da cor da pedra preciosa que lhe dá o nome, este chocolate foi criado pela gigante suíça Barry Callebaut. É produzido a partir dos grãos de cacau rubi, que, segundo a empresa, lhe conferem um sabor frutado e uma suavidade no paladar. O novo chocolate foi apresentado num evento em Xangai, na China

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