O médio italo-nigeriano Stefano Okaka é reforço da Udinese até ao final da presente época, por empréstimo do Watford. Os dois clubes já oficializaram os termos do acordo, que ditam o regresso do internacional italiano ao país.
Okaka levava apenas três jogos esta época pelo Watford, clube no qual estava desde 2016/2017. Antes, tinha representado os belgas do Anderlecht em 2015/16, na sequência de um passado em Itália.
Sampdoria, Parma, Spezia, Bari, Brescia, Modena e Roma foram os clubes nos quais Okaka jogou. No meio deste percurso, ainda passou pelo Fulham em 2010, por empréstimo da Roma.