A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) suspendeu a atividade de 24 estabelecimentos de restauração e bebidas por incumprimento dos requisitos de higiene, numa operação realizada em locais de grande afluência de pessoas no verão.
Em comunicado, a ASAE adiante que foram apreendidos cerca de 800 quilos de alimentos nesta operação, efetuada e a nível nacional.
Foram instaurados 230 processos de contraordenação e 16 processos de natureza criminal, "relacionados com a comercialização de géneros alimentícios avariados, fraude alimentar e usurpação de denominação de origem protegida".
Entre as principais infrações verificadas, conta-se "o incumprimento dos requisitos gerais e específicos de higiene", a "deficiente rotulagem em géneros alimentícios" e ainda infrações relacionadas com o livro de reclamações, com a venda de bebidas alcoólicas e com a lei do tabaco.
No total, foram fiscalizados 895 estabelecimentos de restauração e bebidas de norte a sul do país.