Chefs com 10 ou 15 restaurantes “não são prostitutas, são p…” - TVI

Chefs com 10 ou 15 restaurantes “não são prostitutas, são p…”

  • 2 dez 2019, 12:47

Em entrevista exclusiva à TVI, Ljubomir Stanisic revela que prefere faturar menos, mas que todos os colaboradores sejam como família

Ljubomir Stanisic voltou a demonstrar o desdém que sente por chefs que utilizam o financiamento de terceiros para terem vários restaurantes, objetivando exclusivamente o lucro. Stanisic explica que prefere ter menos lucro através do “sangue, crédito do banco e esforço”, mas todos os “colaboradores serem como família”.

Não são prostitutas, são p…”, esclarece.

 Uma conversa exclusiva com a TVI, onde o chef assume vitórias e derrotas, sem nunca fugir às acusações. 

Veja a entrevista do chef Ljubomir Stanisic ao jornalista Paulo Salvador na íntegra.

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