Ljubomir Stanisic nasceu em Sarajevo, capital bósnia, em 1978. Com a Guerra da Bósnia, o chef mais mediático da televisão nacional foi obrigado a fugir para Portugal com apenas 14 anos. E Ljubomir não esconde que a violência da guerra lhe marcou intrinsecamente a vida.

Sou capaz de arrancar cabeças quando encontro injustiças à minha frente”, garante.

Uma conversa exclusiva com a TVI, onde o chef assume vitórias e derrotas, sem nunca fugir às acusações. 

Veja a entrevista do chef Ljubomir Stanisic ao jornalista Paulo Salvador na íntegra.