Portugueses devem consumir 5 toneladas de bacalhau só na Consoada

Os portugueses deverão consumir entre quatro e cinco mil toneladas de bacalhau, só na noite da consoada. Portugal representa 20% do consumo mundial deste peixe e uma terça parte das refeições confecionadas com bacalhau todo o ano têm lugar na época natalícia.

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