Sabe o que é um alfaquete? Conheça a proposta da Mesa Nacional em Sagres

A Mesa Nacional chega desta vez a Sagres, terra de peixe e pescadores e onde há pratos e nomes que deliciam quem tem a oportunidade de os provar.
A proposta do Paulo Salvador é o alfaquete... pelo menos é assim que as gentes locais chamam a este peixe.

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