Estas amêndoas são feitas à mão e não há duas iguais

As amêndoas tradicionais feitas em tacho de cobre são diferentes de tudo e até de si próprias. A sua produção manual faz com que não haja duas iguais e nem sequer necessitam de tanto açúcar quanto as amêndoas de produção industrial. O segredo está mesmo na escolha do fruto.