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Formação de queijeiros ensina a confecionar queijos Serra da Estrela

Depois da escola de pastores, está em curso a de queijeiros.

No total, são 30 os formandos, numa iniciativa que tem 40 horas de base teórica e outras 40 de prática numa queijaria.

O curso está a ser realizado em Viseu, Castelo Branco e Coimbra.

1 out 2021, 15:10
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