São Miguel celebra Dia da Alimentação com cozido das Furnas

Nos Açores, a Associação Agrícola de São Miguel decidiu assinalar o Dia da Alimentação com um cozido nas caldeiras. Uma opção com elevado valor nutricional, garantem os especialistas, se na hora de compor o prato fizer opções com conta, peso e medida. A regra é reduzir o consumo  de carnes processadas e aumentar o dos legumes.

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