Porto Cálem renova Caves em Vila Nova de Gaia - TVI

Porto Cálem renova Caves em Vila Nova de Gaia

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A Porto Cálem acaba de renovar as suas caves na marginal de Vila Nova de Gaia, responsáveis por receber em média 100.000 visitantes por ano.

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De acordo com a empresa, com esta remodelação, os turistas desfrutam de uma visita guiada, numa das sete línguas faladas pelas guias Cálem que acompanham o visitante.

A visita começa com um passeio pela região do Douro e pelo novo museu, onde é dado a conhecer o material histórico da empresa, no qual se destacam as garrafas de Vintage 1875 e 1920.

De forma a promover o Vinho do Porto, a Porto Cálem, explica todos os processos utilizados na produção e envelhecimento deste néctar mundialmente conhecido. Os visitantes têm a oportunidade de degustar os seus Vinhos do Porto e comprar raros exemplares da Porto Cálem, que estão incluídos na vasta gama oferecida aos apreciadores.

A remodelação foi levada a cabo pelos arquitectos José Luís Pereiro e Simão Pereiro, e pelos designers de interior Sofia Pernas e Micaela Neira. Em sete meses foram recuperados mais de 4.000m2 de forma a criar novos espaços: um museu e auditório com capacidade para 150 pessoas, que dispõe de salas de tradução simultânea e de tecnologia de ponta na área de som e imagem. Além disso, foi criado um salão multi-usos para exposições e eventos diversos, e três salas de reuniões equipadas com modernos meios multimédia, complementado com um serviço de refeições.

Porque os eventos sociais, culturais e de negócios também fazem parte da estratégia, a Porto Cálem possui um espaço junto à ponte D. Luis I. Equipado para receber grupos até 200 pessoas, as «Caves da Ponte» contam com duas esplanadas que se estendem ao longo do rio Douro.

Com os novos espaços, a Porto Cálem oferece um ambiente distinto e outros serviços adicionais à comunidade, tais como: provas, degustações, formação na área de enologia, técnicas de prova, entre outros, sempre num ambiente de Cave.
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